4つの強み
弊社は創業以来、学校給食の専門会社として事業を行って参りました。
その中で得た独自のネットワークを活かし原料の買い付けから製造・納品までトータルコーディネートで航立にしかできないサービスを提供いたします。
1、原料の直接買い付け
自ら検品した厳選素材
原料メーカーと協力して自分たちで目利きし厳選した原料を使用しています。
特に国産原料にこだわっており全国各地・旬の魚を提供いたします。
2、強力な独自の生産ネットワーク
各分野の工場と連携
学校給食で使われる魚加工品(切身・漬け魚/焼き・煮魚BP/フライ/角切・立田・澱粉付き・・など)全てを一つの工場で製造する事は実質不可能です。
また、落札してからでないと使用の有無が分からない為、工場の稼働を平準化する事も難しいのが現状です。
そこで弊社は各分野に特化した全国の工場とタッグを組み製造を行っております。
全国各地の学校給食の入札に対応している為、各工場へまとまった発注を継続的に行うことができます。
弊社はお客様は勿論ですが、製造工場様・仕入れ先様全ての取引先様に取引して良かったと思われる会社を目指しております。
3、学校給食に特化
学校給食に特化した精鋭揃い
弊社は学校給食に特化した精鋭揃いです。
長年培ってきたノウハウで学校給食向けの事務処理・必要な書類等を全て対応いたします。
4、学校の栄養士様・問屋様から直接お声が聞ける
お客様の声を聞かせて下さい。オリジナル製品の共同開発。
サンプリング・試食会・同行営業などの活動を行い、学校様・問屋様が今何を必要としているか常に探究して参ります。
また、オリジナル製品の開発から特注品の共同開発なども承っております。例えば全国各地の地産・特産品を使用した漬魚の開発やSDGsに因んだ提案などを行っております。