給食事業
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給食事業
新鮮で安心、安全の水産加工品をご提供致します。
全国各地の新鮮で旬の美味しい水産物をご提供する事にこだわり、安心・安全な製品作りを常に心掛けています。栄養バランスに配慮した健康的なメニューをご提供し、子供たちの成長をサポートします。お魚を通して食育に貢献していきます。
特徴
学校給食のスペシャリストとして原料の選定から生産までトータルコーディネートさせて頂きます。
- 100を超える味付けのレパートリー フライ・BP製品・角切など豊富な味付けと納品形態
- 小ロットでの対応：全て完全受注で対応致します。
- 学校給食向けの専用書類対応：毎回入札時に必要な専用書類も全て弊社でサポート致します。
- 全国各地こだわりの国産原料
取り扱い製品例
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切身・味付け魚
100種類以上の味付けのレパートリーがあり、ご希望の味付けに対応する事も可能です。味付けとお魚との組み合わせも自由自在です。
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角切・澱粉付け・立田
切身形状だけでなく、角切りや澱粉付・立田なども対応可能です。
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フライ・米粉フライ
フライ物やアレルゲンフリーの米粉フライなど無添加のこだわりのフライを取り揃えております。下味付け、衣を磯辺やごまなどにアレンジする事も可能です。
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焼き魚・煮魚のﾎﾞｲﾙﾊﾟｯｸ、素焼き
焼き魚・煮魚のBPや素焼のバラ凍結、骨まで食べれる高圧処理など幅広い形態で納品可能です。お気軽にご相談下さい。